Chez notre restaurant, nous sommes fiers de travailler avec des ingrédients frais, locaux et de saison. Nous croyons fermement que la qualité des ingrédients est primordiale pour la réussite de nos plats, c’est pourquoi nous privilégions les producteurs locaux et les fournisseurs régionaux. Nous avons établi des relations étroites avec nos fournisseurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients.

Nous sommes également engagés à soutenir l’économie locale en favorisant les producteurs locaux et en achetant nos ingrédients auprès d’eux. En choisissant des fournisseurs locaux, nous réduisons notre empreinte carbone et contribuons à l’économie de notre communauté.